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對(duì)話加盟商 | 不想將就過一生:這是女性創(chuàng)業(yè)最好時(shí)代

對(duì)話加盟商 | 不想將就過一生:這是女性創(chuàng)業(yè)最好時(shí)代

從外資企業(yè)跨行至醬鹵小吃行業(yè)讓我們一起來聽聽順德歡樂海岸店加盟商:周總她的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn) 近幾年女性的力量越來越被大家認(rèn)可,女性創(chuàng)業(yè)和女企業(yè)家也在時(shí)代的滾滾洪流中創(chuàng)造出了屬于她們的精彩。 女性創(chuàng)業(yè)為什么能成為一個(gè)話題?為什么女企業(yè)家的稱呼前一定要有一個(gè)“女”字,我們卻從來沒有...
GFE展會(huì)回顧|完美收官,精彩現(xiàn)場(chǎng)集景~

GFE展會(huì)回顧|完美收官,精彩現(xiàn)場(chǎng)集景~

阿婆牛雜牛雜首選,廣府非遺2023年9月15日-17日在廣州廣交會(huì)展館舉辦的第45屆GFE廣州國際餐飲加盟展已經(jīng)圓滿落幕!接下來讓我們一起來回顧展會(huì)上的精彩瞬間阿婆牛雜展位吸引眼球富有年代氣息的裝修設(shè)計(jì)將八九十年代的年代感表現(xiàn)得淋漓盡致又不失新國潮的感覺。舊的味道,新的傳承展位中散發(fā)濃郁香氣的阿婆牛雜讓人無法抗拒眾...
阿婆牛雜不僅是道美食,更是一種城市記憶和文化符號(hào)

阿婆牛雜不僅是道美食,更是一種城市記憶和文化符號(hào)

在廣州這樣的美食之都“阿婆牛雜”憑借著獨(dú)特口感與三十年的口碑風(fēng)靡全廣州成為了幾代人的回憶同時(shí)在餐飲市場(chǎng)開辟了一片新天地1989年,阿婆牛雜創(chuàng)始人陳桂珍在廣州芳村陸居路小巷里擺起了牛雜攤檔。三十年間,憑借著出眾的味道,阿婆牛雜的名聲遠(yuǎn)播至廣州各地。在廣州乃至整個(gè)嶺南地區(qū)產(chǎn)生了巨大的影響力,成為了一種城市記...
來一次廣州你就知道阿婆牛雜為什么那么受歡迎了

來一次廣州你就知道阿婆牛雜為什么那么受歡迎了

廣州是一座美食之都,擁有著豐富的美食文化和特色小吃。其中,阿婆牛雜煲是廣州的一道傳統(tǒng)美食,深受當(dāng)?shù)厝说南矏?。以下是一些可能的原? 首先,阿婆牛雜煲有著悠久的歷史和文化底蘊(yùn)。據(jù)傳,牛雜煲起源于清朝時(shí)期,當(dāng)時(shí)廣州的街頭巷尾出現(xiàn)了許多以牛雜為主料的小吃攤,逐漸演變?yōu)榻裉斓陌⑵排ks煲。隨著...
匠心傳承 30 年,阿婆牛雜的非遺之路

匠心傳承 30 年,阿婆牛雜的非遺之路

匠心三十年很長長到足以讓時(shí)代變遷,記憶模糊三十年很短短到只夠做好一件事從碌碌無名到廣州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)一個(gè)華麗的轉(zhuǎn)身就是三十年非物質(zhì)文化遺產(chǎn)阿婆牛雜1989年,阿婆牛雜創(chuàng)始人陳桂珍為了生計(jì)在廣州芳村陸居路小巷里擺起了牛雜攤檔,沒人想過,這一擺,就是風(fēng)雨不動(dòng)的三十年,是風(fēng)靡全城的三十年。阿婆牛雜創(chuàng)始人陳桂...
百萬粉絲網(wǎng)紅也擺攤賣小吃?小吃創(chuàng)業(yè)實(shí)在太香了

百萬粉絲網(wǎng)紅也擺攤賣小吃?小吃創(chuàng)業(yè)實(shí)在太香了

聽說了嗎?擁有百萬粉絲的網(wǎng)紅“狗頭蘿莉”在廣州擺攤賣煎餅果子,排隊(duì)的人,看得到隊(duì)頭,見不到隊(duì)尾。小吃創(chuàng)業(yè)真有那么香嗎?百萬粉絲網(wǎng)紅轉(zhuǎn)型的第一戰(zhàn)就選它?從《2023中國餐飲加盟行業(yè)白皮書》我們可以看到,小吃快餐品類的連鎖率化從2018年到2022年攀升了9%。并且從2018至2022年連鎖餐飲門店的品類分布情況來看,...